农产品加工业的发展水平是衡量一个国家农业现代化程度和科学技术发展程度的重要标志,也是提升农业整体效益的关键环节。世界各国特别是经济发达国家都非常重视农产品加工业的发展,采取多种措施促进农产品加工业的发展。