干锅土豆

准备时间：10分钟

制作时间：30分钟

分量：2人份

原料

•4片培根

•2个削皮切块的土豆

•1/8茶匙大蒜盐

•1/8茶匙调味盐

•1/8茶匙黑胡椒

•3个鸡蛋打成蛋液

•1/4杯（62.5毫升）切碎的车打芝士（产自英国西南部的硬芝士）

制作方法

1.找一个大煎锅加入培根

2.中高火烹制，直到培根变成棕色

3.将培根片盛出，留下培根油

4.将培根弄碎，放在一边

5.将土豆放入油锅，用调味盐、大蒜盐和黑胡椒调味

6.烹饪至土豆变松软

7.土豆至松软后，加入培根碎

8.把蛋液浇在土豆上，直到蛋液成型变熟

9.撒上芝士，盖上锅盖

10.待芝士融化后，享受美食吧！

营养成分

•卡路里：485

•脂肪：37克

•碳水化合物：16克

•蛋白质：20克