大国农业:靠种地实现财富自由
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第39章 农村生活这么好的吗?

刘庆余回到客厅,坐到了主位上,然后招呼众人吃喝。

酒喝的是张军才提供的军中茅台,据说因为市面上假酒太多,又或者打击特供酒,因此停产了。张军才这些酒,都是好多年前他战友送给他的,一直不舍得喝。

荣辉不喝白酒,杨晓给他拿了瓶哈啤。

崔燕:“给我也拿一瓶哈啤。”

杨晓帮忙打开,然后递了过去。崔燕接过来,放在了金艺珍的面前,“你也喝这个。”

金艺珍不满的说道:“我也能喝白酒的!”

崔燕瞥了她一眼,“那是53°的酒,你喝不了!”

金艺珍不信邪,“谁说我喝不了,在国内的时候,我可是千杯不醉。”

崔燕无语,怕她闹起来,只能给她倒上一杯,“行,你喝吧!”

金艺珍昂着头,自信又回来了。我虽然不了解中国的农村,但是在喝酒这方面我可是很厉害的。

刘庆余看了过来,对崔燕问道:“能行吗?”

崔燕摇头,“不用管她。”

几人见崔燕这么说了,就纷纷举杯。

“欢迎各位来我家玩,新立村其他的没有,但是农村吃的这些东西管够。杀猪菜、小鸡炖蘑菇、江鱼,我不敢说全天下最好吃,但是每一个都是一绝。来来来,白的喝一口,啤的干了!”

“多谢阿姨的盛情款待!”

酒杯撞在一起,各自喝了一口。只有金艺珍脑子反应慢了,见其他人都喝了,立即一口干了杯中酒。

“哎哎——”

众人想要阻拦,却根本没有拦住。

金艺珍豪气的将酒杯放在桌子上,她在韩国的时候就是这么喝酒的。但是,她显然忘记了崔燕的提醒,这一杯酒下去,顿时感觉脑袋发蒙,看着其他人都变得重影了起来。

“你们怎么分身了……”

话还没有说完,就一脑袋磕在了桌子上,直接睡了过去。

崔燕无语,都告诉你了这酒度数高,你还不相信。

刘庆余有些尴尬,“还是年轻人觉好,倒头就睡。”

众人会心一笑,对于这个不知道天高地厚的小丫头,他们倒是没有太大的恶意。尽管她的眼神让人很不舒服,但毕竟来者是客,只要她不是太过分,大家就当没看到。现在看到她得到了教训,众人心中的气也算是消了。

“妈,找个褥子铺炕上。小蕾,你帮忙把人扶进去。”

崔燕对刘蕾说了声谢谢,一起扶着金艺珍进了卧室。把她安顿好了之后,才回到桌上。

刘庆余在给几人介绍杨晓,“这是杨晓,合作社的下一任技术员,我准备让他在1月份接班。以后合作社的事情,我也会慢慢的转移给他,以后有什么事情,我不在你们都可以联系他。”

夏云生拿起酒杯和杨晓碰了一个,“一会儿加个联系方式,以后少不了要麻烦你。”

“好说好说,我就是帮着小叔打打下手。”

刘庆余看到崔燕和刘蕾回来,又介绍道:“这是刘蕾,是我侄女,现在是合作社的会计。”

夏云生他们不好敬酒,崔燕就举起杯,“小蕾,我这么叫你行吗?”

刘蕾腼腆的点头,双手举杯。

“刚刚谢谢你啊!咱们也喝一个。”

“来!大家一起!”

又一口酒下去,刚刚金艺珍的插曲就算过去了。刘庆余招呼几个人吃菜,今天的菜弄得很丰盛,杀猪菜就不细说了,这是东北特色。有人愿意吃血肠、有人愿意吃里面的肉。但是真正的吃客,吃的是酸菜。杀猪菜一大早就开始炖,到现在炖了有四五个小时,酸菜的味道香的一塌糊涂。

为了迎接客人,猪肝全都拿过来煮的,弄了一道手掰肝。刚从锅里捞出来的猪肝,需要沾着凉水掰开,不然能把手烫坏了。它冒出来的热气都带着香气,吃进嘴里,越嚼越香,软绵可口。

五花肉切成片,沾着蒜酱吃,肥而不腻。因为使用麦麸喂猪,肥肉入嘴即化,瘦肉也非常松软,只需要嚼几下就能咽下去。再加上捣碎的蒜泥提味,一口肉吃下去,整个身体都在愉悦。

说到吃鱼,省内的大多数人都认为圣女湖的鱼最好。但大赉市的人是不认的!对于他们来说,北江的鱼才是最好吃的。

大赉市的人精于吃鱼,他们只要吃上一口,就知道这鱼是江鱼,还是死水泡子的鱼,亦或者是精养的鱼。三者的味道完全不同,江鱼没有半点的杂味,死水泡子的鱼土腥味大,精养的鱼有一股漂白粉的味道。

圣女湖的鱼,还赶不上一些好的死水泡子的鱼。不过,大赉市的鱼不大,家常吃没问题。如果想要买大鱼送礼,还是要选圣女湖的鱼比较好。

夏云生一边往嘴里划拉,一边问道:“老刘,你们平常都吃的这么好吗?”

荣辉点头附和,“不管是鱼还是肉,比饭店的好了不知道多少倍。”

崔燕:“我这要是回韩国了,估计都得吃不下去饭,这肉也太香了吧!”

刘庆余笑着说道:“谁能天天吃这个啊!”

三人心想这才对嘛!如果能天天吃这么好,他们也愿意在农村呆着。

哪知道刘庆余话锋一转,“杀猪菜只有冬天能吃,我们村每年都得杀一百多头猪,每到这个时候,去各家吃猪肉都吃不过来。”

三人愕然的看着刘庆余,希望能从他脸上看到这是开玩笑的表情。但是刘庆余很坦然,仿佛在说一件很平常的事情。

吴三这时候说道:“农村就这样,一到冬天就家家杀猪。杀猪最频繁的时候,都要排号才行,不然没有那么多人帮忙干活。”

夏云生:“那岂不是天天都能吃的这么好?”

刘庆余摊手,“其实我们也烦,头几天还能吃进去,过了几天之后,肉都不咋动了,能吃点酸菜、血肠就不错了。”

三人听到这话,不由得有点牙痒痒。瞧把你狂的,这么好吃的肉都能吃够。

吴三笑着说道:“猪肉还是杀猪这段时间最好吃,不过这鱼倒是常年能吃到。特别是春天江上冰化的时候吃开江鱼,比现在吃的香多了。”

三人互相对视了一眼,农村生活这么好的吗?