去菜市场或者从超市采购时,我们总纠结买些什么菜好呢。这里我要分享一个简单又有趣的方法,帮你轻松记忆。
在中医理论中常说“五色对应五脏”,所以我们可以用这个方法来挑选食材。
“五指拳头”营养心法之右手掌
现在,看看你的购物车里是否包括了这些颜色的食物。或者你可以检查一下这一周的餐桌上是否有多种颜色的食材,这样你就能确保食材的多样性。
此外,为了吃得更加安全,建议选择有机食材。