第58章 想想卑鄙的大人会怎么做(求追读!呜呜呜!)
食物的烹饪在王文看来无非是两个步骤。
第一步,将食物弄熟。
由此可以衍生出各种各样的方式,清蒸、红烧等等。
第二步,调味。
由此又可以引出各种配料的搭配。
所以料理即是科学,而科学是王文的领域。
只不过料理这种事情需要极为精准的火候控制,以及无数次对于配料的尝试。
目前只是理论上可行,但需要积累经验。
“教官,接下来需要做什么?”王勇手中拿着刀,有些颤颤巍巍的,除了把肉切好剩下的一概不知该怎么做。
“稍等一下,我在思考糖和酱油的比例。”
王文摸着下巴,细细的回忆着记忆中王琪五花肉的味道,并试图去分析那样的味道该如何用这些配料达成。
以至于其他组都有所行动,王文这组还在发呆。
一旁的王磊十分着急,他想要林悠悠的原声读物啊!
林悠悠的声音很好听,属于可爱+少女类型的,正好很受5-9岁的小朋友喜欢。
第一次来这儿就被缠着读故事,一直读到她口干舌燥为止。
————王琪小组
“先将五花肉放至锅中焯水,一共焯两次。”
“然后在锅中放冷油,桂皮,香叶和八角,小火炒出香味后放入五花肉煸炒。”
王琪很冷静的将制作五花肉的步骤一一说了出来。
至于话语中的一些专业词汇以及香料的名称,小朋友不懂时就会停下来问。
王琪也会耐心的解释,焯水就是把肉放水里煮个半熟。
八角就是有八个角的香料,香叶就是像树叶一样的东西。
从整体完成度和配合上来看,有王琪这个货真价实的师傅在教,速度是这几组中最快的。
等到红烧肉的步骤进入到小火慢炖后,接下来只需要等待即可。
若单论步骤,王文也知道制作红烧肉的一二三步。
重点就是王琪的独家调料酱油、盐、白砂糖的比例,并且还是院长奶奶最喜欢的口味,这是所有人都无法模仿的。
这次比赛,她赢定了。
然后要和王文去吃那家她一直留着两人一起吃的店,去看她想和他一起拍照的风景。
————潘小岚小组
“小岚姐,盐该放多少啊?”
“大概一勺?”
潘小岚有些头大。
她上次做菜还要追溯到从家里搬出来之前。
就像是久疏战场的士兵一样,长时间不做菜的状况便是记得大致的流程,但是对于细节的把控有些模糊。
例如该给多少盐,多少酱油。
这就导致同样的人做三次同样的菜,三次的味道都不一样。
潘小岚本就对获胜的奖品没什么兴趣,一直以来都是王文来求着她约会。
她根本就不用亲自动手。
可给小朋友的奖励舞蹈视频又是什么啊!
她不会跳舞啊!
正在掌厨的小朋友是王杉,此时的眼神透着坚定的信念。
双手尽力的拿住铁锅,然后由另一名队员进行翻炒。
做着这些,王杉还不忘安慰潘小岚道:“小岚姐姐你别担心,我年纪最大力气也比他们大,他们都拿不起锅我可以!”
“我们一定会赢的!”
虽然潘小岚对于胜利的渴望不大,单纯是因为不想让林悠悠瞧不起。
但此时也不好坏了小朋友的心情,只能笑着鼓励说:“加油。”
“小岚姐姐的舞蹈,我们一定会保护好的!”
潘小岚:“?”
先不说王文哪来的视频,她根本就不会舞蹈啊!
————林悠悠小组
“看着呀,我只演示一遍。”
“先把鸡蛋轻轻的敲碎,然后从裂缝将鸡蛋掰开把蛋黄和蛋清都倒在碗里。”
“然后用筷子顺时针搅拌,直到搅拌均匀。”
“然后在锅里倒油,油热了后就把鸡蛋倒进去,然后再把米饭倒进去。”
“然后爱吃什么调料就给什么调料,直到炒熟就可以了,这样蛋炒饭就做完了。”
林悠悠越说腰杆挺的越直,那一刻竟觉得料理竟如此简单。
最主要的是,一群小朋友看林悠悠的眼神也充满崇拜,眼里闪着光,嘴上夸着:“小姐姐好厉害呀。”
“哼哼,那当然!”
林悠悠的头都快仰到天上去了,小朋友们真的太可爱。
随后林悠悠将鸡蛋递到了王辰手上,很认真的说道:“加油,你们一定可以做到的。”
目标不是胜利,目标是在味道上胜过潘小岚!
爱情可能会背叛你,但鸡蛋是永远不会背叛你!
————苏涵小组。
“苏涵姐姐,给我盐。”
“来了来了!”
“苏涵姐姐,你爱吃醋吗?我可以给一些醋吗?”
“可以可以!”
“苏涵姐姐,你来尝尝味道如何。”
“好吃好吃!”
苏涵这个领队完全被架空了,全程都是在给王莉莉打下手。
单论煮面条而言,王莉莉的厨艺已经超过苏涵无数个档次了,整个过程中小女孩还会细心的教导苏涵该怎么煮面。
比如在烧水的时候先给两勺盐,这样煮出来的清汤面也不会太淡。
而最劲爆的消息则是王莉莉曝出,王文平时最爱吃面了。
按照他的话来说“面条是在准备速度、碳水、好吃程度综合层面上最适合他的食物”。
这下不得不做笔记了。
苏涵全程便是在王莉莉的身边听着课,拿出手机将那些要点都记了下来。
想着有朝一日能亲自煮一碗面给王文吃,听他夸一句“你真贤惠”。
这大概是对“上得厅堂下不得厨房”的苏涵最大的加强了。
————视线再回到王文小组。
距离比赛开始已经过去了一小时,大家的肚子也开始觉着有些饿了。
一小时都还未能出餐,若是在餐厅大概可以关门了。
但小朋友们第一次下厨,平均凑需要两三次试错的时间。
或是为了避免出错,步骤进行的十分缓慢。
强如王琪这组,在第一次制作红烧肉的时候也因为酱油给多了而失败了,反倒是让王文的保守流打法追了上来。
身边四个小小士兵正在大伙收汁,脸上却是露出了担忧的神色。
“教官,我们真的能赢过王琪姐姐吗?”
一直在闭目养神的王文猛的睁开了眼睛,微微一笑,自言自语道:“时候到了。”
他站了起来,看着身边的小朋友们说道:“还记得我之前和你们说的话吗?”
“为了胜利不择手段在大人的世界是很常见的。”
“很多时候你并不需要自己做到最好,你只需要做的比你的竞争对手好就行。”
小朋友们一知半解,然后王文这个卑鄙的大人就要出招了。
他蹲下身子,悄悄对几人说道:“看到王琪那一组了吗?她的组员因为等的不耐烦,都跑到别的组去凑热闹了,现在只有她一人守着锅。”
想想卑鄙的大人会怎么做?
“等会我去控制住她,你们把我们和她们的红烧肉掉包一下,明白吗?”
小朋友们震惊。
王文哥哥你这简直就是个反派台词啊!
怪不得要选择和王琪撞车做红烧肉,原来王文从来一开始就是冲着这最后一下去的。
他甚至连小孩子们没耐心在锅前等待都算计了进去。
事无巨细,什么叫事无巨细!
王勇和王磊端着他们的红烧肉,王依依和王为负责掉包,王文则是负责缠住王琪。
“出动!”
那一刻,整个比赛的味道就变了。
王琪正在盯着锅,突然一只手从身后捂住了她的嘴巴,紧接着另一只手从伸手揽住了她的腰。
这让王琪既叫不出声,又无法动弹。
直到她闻那令人安心的味道后才逐渐回过神,翻着白眼看着面前偷偷摸摸的小孩正在掉包两组的红烧肉。
王文也是嘿嘿一笑,说道:“借你们的红烧肉用一用。”
两人的身子贴的很近,甚至能感受到对方的体温。
感受到王琪正在轻轻咬他的手指,王文松开了捂住嘴的手,然后就听王琪无奈的说道:“至于吗。”
“对不起,我要的是绝对的压制。”王文嬉皮笑脸。
也就是说在他的心目中同样认为比赛的胜者一定会是王琪。
只会王琪没想到他会这么卑鄙。
“你就这么不想和我约会吗?”少女轻轻说了一句。
王文则是很自然的接过话:“我陪你约会还需要弄这么大阵仗吗。”
你无需开口,我和天地万物便统统向你奔来。
“我不管,你后面要补偿我。”王琪轻哼一声,语气不满。
王文也是点头,回答说:“行,到时候陪你去玩一次。”
“不够,两次。”
“贪心。”
见红烧肉成功掉包后,王文也是松开了王琪的手,揉了揉她的脑袋。
“你又怎么知道自己赢不了呢?”
王文的话说的有些模糊,挥了挥手,趁小朋友们回来之前离开了这儿。
只留下有些愣神的王琪。
她做的红烧肉,王文吃过多少遍,看过多少遍。
重要的是她秘密的配方。
可王文又怎么会不记得呢?
少年一贯快马杨帆,道阻且长不转弯。