鸡蛋225克,白糖125克,低筋面粉75克,玉米淀粉25克,可可粉25克,黄油50克,牛奶14毫升
1.鸡蛋倒入大碗中,加入白糖,用电动搅拌器快速拌匀。
2.放入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉,加入牛奶,倒入黄油,搅拌均匀。
3.把搅拌匀的材料倒入铺有烘焙纸的烤盘中,抹匀,将烤盘放入烤箱中,以上火170℃、下火170℃烤15分钟至熟,即成巧克力蛋糕体。