第324章 三姓家奴

从一位职业厨师的角度来看。

司瑛士，的确很能搞明白刺身这种料理方式的含义。

不同食材。

不同位置。

生的、熟的、是否保留鱼皮，是否需要对鱼肉再进行处理，是切片，还是切丝？

...