第136章 发木耳最好用凉水

有的人在发木耳的时候喜欢用热水，这样的确可以发得较快，但是发出来的木耳在口感与营养价值上却不高。

这是因为，虽然用热水发木耳很快就可以发开，但是由于木耳中有一种胶质，遇热会变得黏稠，木耳的表...