石榴和蚕豆沙拉的甜蜜故事

准备时间：25分钟

制作时间：0分钟

分量：2人份

原料

•3.5盎司（约99.2克）小麦粉

•1小束切碎的薄荷

•1小束切碎的西芹

•半份去核并切成薄片的茴香球

•1.5盎司（约42.5克）石榴籽

•6盎司（约170克）冷冻蚕豆

•1汤匙南瓜子

•1大把豆瓣菜

调味料

•1片柠檬

•1杯柠檬汁

•3汤匙特级初榨菜籽油

•1汤匙苹果醋

•半汤匙黄芥末

制作方法

1.取一个碗，加入小麦粉和1撮盐

2.烧一壶开水

3. 把沸水倒入小麦粉中，盖上保鲜膜

4.静置10分钟

5.取一个小的果酱罐，把原料下面列出的所有调味料都加进去

6.锁上盖子，摇匀

7.揭掉保鲜膜，晾干

8.取个大一点的容器，把小麦面团放进去

9.加入茴香、香草、石榴籽、蚕豆和南瓜子

10.把所有东西都拌匀，并撒上沙拉叶

11.把沙拉酱全部淋上，拌匀

12.大功告成！

营养成分

•卡路里：335

•脂肪：13克

•碳水化合物：38克

•蛋白质：11克