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简易苹果派
家里有各样好吃的东西,而且自己会做自己想吃的东西,而且现在还不懒,手痒痒地直想开火,可是,却因为想把春节期间长的几坨肉甩掉而跟人比赛少吃。
想着出去遛遛腿儿来分散一下要吃东西的注意力,可是在路上忽然闻到某超市传出的炸鸡香味,又闻到某家炖肉的香味,又闻到某店炸面包圈的香味。可是,既没带钱又不认识炖肉的那家人,想吃也吃不到。
然后又发现自己穿多了,走在阳光下呼呼冒汗,忽然就觉得又饿又热,腿都软了。
赶紧拖着疲软的双腿,急三火四地窜回家,整点儿好吃易做的东西。
做法Step By Step
一个苹果去核(不喜欢吃皮的话,就把皮也去掉),先四等分,再八等分,放入可以用于微波炉的碗里,撒红糖和肉桂粉,拌匀后放入微波炉中转2分钟,取出再次拌匀,然后放入微波炉中续转2分钟至苹果软熟。
取八个饺子皮,分别包入一片软熟的苹果。
包好的生坯用叉子把边缘压实。
锅里倒入油,大约1~2厘米深,开中火把油烧热,放入包好的生坯,一面炸黄以后翻面炸另一面。
两面都炸黄以后捞出,放在厨房纸巾上沥油,装盘即可。