原料 腊肠2根，红尖椒1个，青蒜1棵
调料 姜片、干辣椒、蒜片、老干妈豆豉、料酒、生抽、盐、色拉油各适量
做法 1 腊肠切斜片。蒜切片。青蒜切段。
2 锅加油烧热，放入姜片、干辣椒、蒜片、老干妈豆豉煸香，放入腊肠、红尖椒翻炒，加料酒，炒2分钟，加入青蒜、生抽、少许盐即可。
