东坡居士自今日以往,不过一爵一肉。有尊客,盛馔则三之,可损不可增。有召我者,预以此先之,主人不从而过是者,乃止。一曰安分以养福,二曰宽胃以养气,三曰省费以养财。元符三年八月。
东坡居士从今天起,用餐只是喝一杯酒,吃一种肉。有贵客来,盛筵则三倍至三杯酒、三种肉。这可以减少,不可以增加。如有邀请我去的,预先把以上原则告诉他,主人不愿遵守而要超越这标准的,我就不去赴宴。一则安分以增加福气,二则放宽胃部负担以增强精神,三则节省金钱以增加财富。元符三年(一一〇〇)八月。